YEME İÇME SEKTÖRÜ 1 HAZİRAN’A HAZIRLANIYOR

1 Haziran’da kapılarını açmaya hazırlanan yeme-içme sektörü genelge için hazırlık yaparken, saat sınırının da kaldırılması talep ediliyor.

1 Haziran’da kapılarını açmaya hazırlanan yeme-içme sektörü genelge için hazırlık yaparken, saat sınırının da kaldırılması talep ediliyor. Paket servisle ayakta kalmaya çalışan sektör, 1 Haziran’da kademeli normalleşmeyle kapılarını açmaya hazırlanıyor. Sektör yeni normalleşme öncesinde bir genelge yayımlanmasını bekliyor. Sektör temsilcileri, hangi koşullarda açılacağını bilemediklerini, o nedenle acilen genelgenin yayımlanması gerektiğini ifade etti. Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Başkanı Ramazan Bingöl, 1 Haziran’da kapılarını açmayı öngördüklerini söyledi. “Öncesinde bir genelge yayımlanmasını bekliyoruz” diyen Bingöl, “Çünkü olası bir açılma öncesinde hazırlığımız bir haftayı buluyor. Bizim değil bir hafta bir gün dahi kaybedecek gücümüz yok” dedi. Birçok restoran ve kafenin çalışanlarını izne gönderdiğini anlatan Bingöl, “Ayrıca bizim küçük tadilatlarımız, ürün siparişlerimiz de oluyor. Bunlar ise bir program dahilinde gerçekleşiyor. Sadece restoran sahipleri değil bizim tedarikçilerimiz de program yapabilmek için genelge bekliyor. Nasıl açılacağımıza dair bir hemen bir genelge yayımlanması gerekiyor. Biz son dakikacı değiliz” diye konuştu.